Vasitos de tarta de lima

¡Hola de nuevo!

¡Ha vuelto el calor! Estos días de tregua que nos ha dado han sido fantásticos, ese airecito fresquito... ¡qué maravilla! Y buscar la sábana por la noche para taparte... ¡fabuloso!

Pero estamos en agosto, no podíamos hacernos ilusiones, hace calor y es lo que toca. Por eso sigo con recetas en las que no hay que usar el horno. ¡Porque estoy tan acalorada! Y hoy os traigo una receta diferente, que no os dejará indiferentes(valga la redundancia). Suave, cremosa y refrescante. Ya que este año no puedo tomar mojitos ¡me encantan! (en casa somos unos auténticos mojiteros) al menos disfruto de la lima refrescante en este postre que nos ha encantado.

Bizcocho de chocolate con nata y frutos rojos

¡Buenos días y feliz domingo!

Hoy está nubladillo, amenazando lluvia en cualquier momento... ¡vaya forma de estropear el domingo!

En fin,... estos días ando bastante liada ya que el año pasado, tras las obras y reformas, acabamos tan cansados física y mentalmente, que dejamos una habitación sin hacer, totalmente destartalada, modo trastero ON. Cerramos la puerta y dijimos... el año que viene en primavera más.

¡Y llegó la primavera! Así que abrimos la puerta y... ¡ahí seguía todo! jejeje, no ha habido milagro, ni duendecillos, todo seguía por hacer y ordenar. así que a pintar, limpiar, visita intensa a Ikea,montaje de muebles, ordenar,... y ¡acabar hasta el moño! ¡Pero poco a poco todo va estando en su sitio!

Entre todo este jaleo, el trabajo y el inglés, casi sin darme cuenta, la primavera nos ha conquistado con sus buenas temperaturas, sus flores, las horas de luz... ¡y sus frutas! ¡Cómo me gustan los frutos rojos propios de la primavera! Me estoy poniendo morada de fresas, moras, frambuesas, arándanos,... Y como me encantan, hoy os traigo una tarda deliciosa que va bien cargadita de frutas rojas, por supuesto, y de chocolate, ¡claro!

Es sencilla de hacer y el resultado... juzgadlo vosotros mismos...

¿Os animáis?

Bizcocho de nata y oreo

¡Hola de nuevo!

Ya hace fresquito, eh!! ¡¡¡¡Comienza la temporada de horno 100%!!!!!! Porque con el frío en la calle y lo a gusto que se está en casa.... siempre se pasa mejor con algo rico que llevarse a la boca!

Y si no horneo... pues preparo la ¡¡¡Navidad!!!Ya estoy trabajando en los detallitos que quiero dar este año a familiares y amigos. Os prepararé un DIY para que lo podáis hacer también vosotros. Ya veréis que es muy fácil y el resultado.... ¡muy chulo!

¡Ah! También estoy preparando sorteo navideño, ¡estad alerta!

Mientras tecleo para enseñaros hoy un bizcocho que hice hace unos días en casa, tengo horneándose 4 empanadones de calabaza y hay un aroma en casa espectacular. Ojalá pudiera enviaros un frasquito para que os deleitaseis....

En fin, la historia del empanadón y el resultado otro día. Hoy quiero compartir con vosotros este maravilloso bizcocho de nata y galletas oreo.

Para mi cumpleñaos tuve la suerte de recibir el fantástico libro de Verónica Losada de su blog "El Rincón de los Postres" y esta receta me despertó curiosidad en cuanto la vi. Ella tan sólo nos propone el bizcocho de nata, las oreo ya fueron cosecha propia, pero estaba tan rico....